Anasayfa - TİRAMİSU

TİRAMİSU

yazan admin

MALZEMELER

  • 1 Paket kedi dili bisküvi
  • 2 Yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 adet yumurta
  • 3 su bardağı süt
  • 200 gr. Labne veya mascarpone peyniri
  • 200 gr. krema
  • BİSKÜVİLERİ ISLATMA SUYU: * 1,5 yemek kaşığı kahve
  • 1,5 Yemek kaşığı toz şeker
  • 1,5 su bardağı ılık su

HAZIRLANIŞI

  • Tiramisu hazırlarken İlk önce yumurtaların sarısını beyazından ayıklayarak sarılarını süt, şeker, nişasta ve unu bir derin tencereye aktararak ocakta orta ateşte muhallebi kıvamını alıncaya kadar karıştırarak pişiriyoruz.
  • Daha sonra muhallebimizin içine kremayı ilave ederek karıştırmaya devam ediyoruz.
  • Ardından labne peynirini de ekliyor ve çırpıyoruz sonra üzerini streç bir film ile kaplayarak soğumaya bırakıyoruz.
  • Bir kabın içinde kahvemizi hazırlayalım ve kedi dillerini ıslatarak küçük kare bir borcam tabanına bir sıra dizelim. Soğumaya bıraktığımız harcımızın yarısını kedi dillerinin üstüne dökerek yaydıralım. Bir kat daha kedi dillerini sıraladıktan sonra harcımızın geri kalanını da üzerine dökerek düzeltelim.
  • Üzerine Kakao serperek buzdolabında en az 2-3 saat bekletelim. Afiyet olsun.

Daha Fazla Tarifler İçin:https://bolkepcem.com/category/sutlu-tatlilar/

You may also like

Yorumlarınız Bize İlerlediğimiz Yolda Işık Tutar...

Bu web sitesi, deneyiminizi geliştirmek için çerezler kullanır. Bu konuda sorun yaşamadığınızı varsayacağız, ancak isterseniz vazgeçebilirsiniz. Kabul Et Daha Fazla Bilgi Edinin

Gizlilik ve Çerez Politikası
%d blogcu bunu beğendi: