Anasayfa - GÜLLAÇ-RAMAZANIN VAZGEÇİLMEZİ

GÜLLAÇ-RAMAZANIN VAZGEÇİLMEZİ

yazan admin

MALZEMELER

  • 3 litre süt
  • 12 adet güllaç yaprağı
  • 3 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı ceviz içi
  • 1 paket vanilin
  • 4 yemek kaşığı toz antep fıstığı
  • 4 yemek kaşığı ince çekilmiş ceviz içi

HAZIRLANIŞI

  • Güllaç yaparken süt , toz şekerimizi ve vanilini derin bir tencereye alıyoruz ve toz şeker eriyene kadar karıştırıyoruz. Kaynatmadan süt elimizi hafif yakacak kıvama geldiğinde ocaktan alıyoruz.
  • Daha sonra 2 su bardağı cevizi bıçak ile küçük parçalara bölelim.
  • Güllacı hazırlayacağımız kabın içine bir kepçe ılık süt ekleyelim ve kabın büyüklüğüne göre böldüğümüz güllaç yapraklarının parlak yüzeyleri üste bakacak şekilde yerleştirelim.
  • Güllaç yapraklarının tamamının ıslandığından emin olalım ve takribi 5 dakika kadar bekletelim.
  • Ardından doğradığımız cevizleri bolca dökelim ve diğer güllaç yapraklarını ıslatalım üzerine serelim.
  • Buzdolabında en az 2 saat kadar bekletelim sonra eşit dilimlere bölelim.
  • Üstüne dövülmüş ceviz , toz antep fıstığı ve çilek veya vişne vb. meyve ile süsleyerek servis yapalım. Afiyet olsun.

Daha Fazla Tarifler İçin:https://bolkepcem.com/category/sutlu-tatlilar/

You may also like

Yorumlarınız Bize İlerlediğimiz Yolda Işık Tutar...

Bu web sitesi, deneyiminizi geliştirmek için çerezler kullanır. Bu konuda sorun yaşamadığınızı varsayacağız, ancak isterseniz vazgeçebilirsiniz. Kabul Et Daha Fazla Bilgi Edinin

Gizlilik ve Çerez Politikası
%d blogcu bunu beğendi: