Anasayfa - “Olur mu ? Deme..” GAZOZLU KEK

“Olur mu ? Deme..” GAZOZLU KEK

yazan admin

HAZIRLANIŞI

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı meyveli gazoz
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 2,5 su bardağı un
  • SOSUMUZ İÇİN : 2 su bardağı portakal suyu
  • 1 tatlı kaşığı nişasta
  • 1 tatlı kaşığı un
  • 2 çorba kaşığı toz şeker

HAZIRLANIŞI

  • Bir kaba yumurtayı kırıp toz şekeri ilave ederek 5 dakika en yüksek devirde mikserle çırpıyoruz.
  • Mikserimizi durdurarak meyveli gazozu sıvı yağı limon kabuğu rendesini ilave ederek bir tur daha karıştırıyoruz.
  • Üzerine unu vanilyayı kabartma tozunu ilave edip tekrar karıştırıyoruz.
  • Kıvamımız tahin kıvamını bulmasına dikkat ediyoruz.
  • Orta boy kek kalıbımızın içerisini yağlayıp unladıktan sonra hazırladığımız kek harcını dökerek önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40-45dakika takribi pişiriyoruz.
  • SOSUMUZUN HAZIRLANIŞI: Küçük bir tencereye hazır portakal suyu , toz şeker, un ve nişastayı koyarak çırpa teliyle karıştırarak 2-3 dakika pişiriyoruz. Ocaktan aldıktan sonra soğumaya bırakıyoruz.
  • Sonra kekimizin üzerine hazırladığımız sosumuzu döküyoruz. Afiyet olsun..

You may also like

Yorumlarınız Bize İlerlediğimiz Yolda Işık Tutar...

Bu web sitesi, deneyiminizi geliştirmek için çerezler kullanır. Bu konuda sorun yaşamadığınızı varsayacağız, ancak isterseniz vazgeçebilirsiniz. Kabul Et Daha Fazla Bilgi Edinin

Gizlilik ve Çerez Politikası
%d blogcu bunu beğendi: